Menú mediodía y cena
Entrantes
Ensaladas
Ensalada Cultural con pepino, piña, mango y manzana con una reducción balsámica
Ensalada Shopska con tomate, pepino, pimiento, cebolla, queso feta y aceitunas negras
Ensalada César con pollo y beicon
Ensalada de queso de cabra con beicon y salsa de miel – mostaza
Entrantes fríos
Gazpache tradicional
Melón con jamón serrano
Carpaccio de ternera con queso parmesano
Tartar de salmón con manzana
Coctel de gambas
Entrantes calientes
Mejillones al vapor
Espaguetis a la bolognesa
Espaguetis a la carbonara
Revuelto de champiñones con beicon
Segundos
Platos vegetarianos
Tikka Masala con verduras, arrroz basmati y pan naan
Tallarines con verduras en salsa teriyaki
Carnes
Pinchos de pollo (3) con salsa de cacahuetes
Escalope de pollo*
Cordon bleu de pollo
Ranchera de pollo
Hamburguesa con beicon, queso y salsa Holandes
Solomillo de cerdo*
Costillas de cerdo*
Tika Masala con pechuga, arrroz basmati y pan naan
Bistec Holandés (150gr)*
Entrecote (250gr)* (+€ 4,00)
Solomillo de ternera (200gr)* (+€ 7,00)
Pierna de cordero lechal (~700-800gr) al horno (+€ 9,00)
* eliges:
salsa roquefort,
salsa cheddar,
salsa barbacoa,
salsa de pimienta,
salsa de champiñones,
salsa de cacahuetes
Pescados
Merluza a la plancha
Lenguado a la plancha
Bacalao a la miel
Salmón a la Parmazana (+€ 4,00)
Postres
Helado 2 bolas
Tarta del día
Frutas frescas del día
Crepe de chocolate, mermelada o miel