Menú mediodía y cena

Entrantes

Ensaladas

Ensalada Cultural con pepino, piña, mango y manzana con una reducción balsámica

Ensalada Shopska con tomate, pepino, pimiento, cebolla, queso feta y aceitunas negras

Ensalada César con pollo y beicon

Ensalada de queso de cabra con beicon y salsa de miel – mostaza

Entrantes fríos

 

Gazpache tradicional

Melón con jamón serrano

Carpaccio de ternera con queso parmesano

Tartar de salmón con manzana

Coctel de gambas

Entrantes calientes

Mejillones al vapor

Espaguetis a la bolognesa

Espaguetis a la carbonara

Revuelto de champiñones con beicon

Segundos

Platos vegetarianos

Tikka Masala con verduras, arrroz basmati y pan naan

Tallarines con verduras en salsa teriyaki

Carnes

Pinchos de pollo (3) con salsa de cacahuetes

Escalope de pollo*

Cordon bleu de pollo

Ranchera de pollo

Hamburguesa con beicon, queso y salsa Holandes

Solomillo de cerdo*

Costillas de cerdo*

Tika Masala con pechuga, arrroz basmati y pan naan

Bistec Holandés (150gr)*

Entrecote (250gr)* (+€ 4,00)

Solomillo de ternera (200gr)* (+€ 7,00)

Pierna de cordero lechal (~700-800gr) al horno (+€ 9,00)

* eliges:
salsa roquefort,
salsa cheddar,
salsa barbacoa,
salsa de pimienta,
salsa de champiñones,
salsa de cacahuetes

Pescados

Merluza a la plancha

Lenguado a la plancha

Bacalao a la miel

Salmón a la Parmazana (+€ 4,00)

Postres

Helado 2 bolas

Tarta del día

Frutas frescas del día

Crepe de chocolate, mermelada o miel